Грибной бульон из свежих грибов с мясом

Для рецепта: 500 г свежих грибов, 2 л воды, 400 г мяса, 2 луковицы, лавровый лист, соль, перец.

Способ приготовления: Нарежьте грибы мелкими кубиками и запустите в кипящую воду. Мясо отделите от костей и жилок и положите в бульон. Добавьте мелко нарезанный лук, соль, лавровый лист и перец. Бульон варите в течение 1 ч. и можете подавать на стол или использовать в приготовлении других блюд.