Яйца в мешочке и рис по-пьемонтски

Для рецепта:

Яйцо 2шт, хлеб 50г, рис готовый 40г, масло 2ст.л., соус томатный острый 25г.

Способ приготовления:

Сваренное «в мешочек» яйца без скорлупы помещают на поджаренные гренки и гарнируют рисом, приготовленным по-пьемонтски. Сверху поливают томатным соусом острым или соусом Кетчуп.