Изумительно простой салат из цветной капусты

Для рецепта:

Капуста цветная 417г, уксус 15мл, сахар 4ч.л., зелень петрушки, соль, масло растительное 2ст.л.

Способ приготовления:

Капусту очищают от листьев, промывают и отваривают до готовности в подсоленной воде. Уксус разводят водой, заправляют солью и сахаром, добавляют в него мелко нарезанную зелень петрушки и растительное масло. Охлажденную цветную капусту заливают перед подачей приготовленной заправкой.