Вкуснейший десерт – Мороженое воздушное

Для рецепта:

Бисквит 18г, фрукты консервированные без сиропа 40г, портвейн 2ст.л., сливки 70мл, мороженое 50г, печенье бисквитное 13г, сахар 5ст.л., шоколад 2ст.л.

Способ приготовления:

Из готового бисквита выемкой вырезают кружок и кладут в креманку. Затем выемкой на бисквит кладут мороженое в виде чашечки, а в него — фрукты: клубнику, абрикосы, политые вином. Сливки взбивают с сахаром и выкладывают на фрукты, сверху посыпают шоколадом, украшают фруктами. По краям кладут печенье.