Салат из грибов с луком заправленный сметаной

Для рецепта:

    грибы свежие - 200г

    зеленый лук - 1 большой пучок

    сметана - 4-5 ст.л.

    лимонный сок, соль, перец, лавровый лист, зеленый салат - по вкусу

Способ приготовления:

Грибы очистить, промыть, отварить до готовности в подсоленной воде со специями. Готовые грибы нарезать кубиками. Зеленый лук нашинковать. Все продукты смешать, сбрызнуть лимонным соком, посолить, поперчить, заправить сметаной. Берем салатник укладываем листья зеленого салата и на них выкладываем салат.