Рецепты приготовления вкусных салатов

рецепты вкусных салатовРецепты салатов. В данной категории мы собрали лучшие рецепты вкусных салатов, праздничных и повседневных, овощных и мясных, фруктовых и ягодных, салаты грибные и с сыром, с морепродуктами, слоенные и салаты-коктейли. Удивляйте своих гостей, близких и родных изобилием приготовленных рецептов! Так же вы найдете здесь рецепты итальянского салата - Панцанелла, который готовится из хлеба и овощей.

Ассорти - салат с говяжьим языком и анчоусами

Для рецепта:

    мясо - 300г

    говяжий язык - 100г

    соленые огурцы - 100г

    ветчина - 100г

    репчатый лук - 1 шт.

    анчоусы - 50г

    горчица

    зелень

    соль

    специи.

Способ приготовления:

Мясо сварить в подсоленной воде со специями, нарезать небольшой соломкой, анчоусы измельчить. Отваренный язык очистить от кожи и нарезать тоже соломкой. Репчатый лук, соленые огурцы, ветчину нарезать кубиками. Приготовленные продукты смешать, добавить горчицу и все хорошо перемешать. Готовый салат можно украсить зеленью и подавать к столу!