Овощной суп со спорышом на воде

Овощной суп со спорышом на водеДля рецепта:

    спорыш - 100г

    картофель - 100г

    морковь - 10г

    репчатый лук - 10г

    сливочное масло - 10г

    бульон или вода - 280г

    соль, специи.

Способ приготовления:

В закипевший бульон или воду закладывают картофель, нарезанный брусочками, варят 18 мин, добавляют мелко нашинкованную зелень спорыш и пассированные лук и морковь. Варят до готовности.