Салат из ветчины с фасолью и яйцом

Для рецепта:

    фасоль - 2 стакана

    лук репчатый - 1 шт.

    ветчина - 200г

    яйцо - 2 шт.

    уксус - 3 ст. л.

    растительное масло - 4 - 5 ст. л.

    соль

    перец и специи - по вкусу.

Способ приготовления:

Положить в салатник отваренную и от цеженную фасоль (зерна), прибавить лук, нарезанный тонко полукольцами. Мелко нарезать ветчину и крутые яйца, добавить в салат, приправить солью и черным перцем по вкусу. Салат полить растительным маслом и уксусом, все хорошенько перемешать и посыпать мелко натертым хреном.