Суп с гулявником на мясном бульоне

Суп с гулявником на мясном бульоне Для рецепта:

    картофель - 100г

    гулявник (листья) - 15г

    морковь - 15г

    репчатый лук - 15г

    сливочное масло - 10г

    сметана - 20г

    мясной бульон - 350г

    соль, специи.

Способ приготовления:

В закипевший бульон кладут картофель, добавляют пассерованные морковь и лук, варят 20 мин. За 5 мин. до окончания варки супа добавляют мелко нарезанные листья гулявника, соль, специи. Перед подачей к столу в тарелку кладут сметану.