Вкуснятинка из галушек по-венгерски

Для рецепта:

Мука 100г, вода 145мл, яйцо 1/3, соль, жир свиной 10г.

Способ приготовления:

Из муки, воды, яиц с добавлением соли замешивают некрутое тесто, разделывают его с помощью двух ложек, опускают в кипящую подсоленную воду и отваривают. Готовые галушки прогревают на сковороде с небольшим количеством жира.