Салат с картофелем и ветчиной в вине

Для рецепта:

    картофель - 500г

    ветчина - 100г

    сухое белое вино - 50 мл

    маслины - 50г

    растительное масло - 50мл

    лимонный сок - 50мл

    зелень петрушки

    соль.

Способ приготовления:

Картофель нарезать кружочками и отварить, слить воду и залить белым вином. Маслины, петрушку, ветчину мелко порубить. Все продукты смешать и добавить лимонный сок, соль, заправить растительным маслом. Украсить зеленью и можно подавать к столу!