Овощной салат с фасолью и горошком

Для рецепта:

    цветная капуста - 100г

    салат зеленый - 100г

    зеленый горошек - 100г

    морковь - 100г, огурцы - 100г

    помидоры - 100г

    спаржа - 100г

    сметана (майонез) 150г

    уксус - 15 мл

    сахар

    яйцо - 2 шт.

    соль, перец.

Способ приготовления:

Морковь отварить, натереть на крупной терке. Помидоры нарезать полукольцами, свежие огурцы - кружочками, листы цветной  капусты  разделить на небольшие кучки. Спаржу нарезать по 2-3 см, стручки фасоли - квадратиками, зеленый салат - нашинковать. Подготовленные продукты смешать, добавить соль, перец, сахар, уксус, заправить сметаной или майонезом. Готовый салат украсить дольками яиц, помидоров и кружочками огурцов.