Похлебка из кукурузы и фасоли

Для рецепта:

    кукуруза (консервированная) - 500г

    бекон - 100г

    лук - 1 шт.

    фасоль (консервированная) - 800г

    сливки - 150 мл

    лук зеленый - 1 небольшой пучок

    вода - 2 стакана.

Способ приготовления:

В сотейнике обжарить ломтики бекона до прозрачности, добавить порезанную луковицу и обжарить до золотистого цвета. Слить жидкость из банки с фасолью и выложить в сотейник, добавить воды, довести до кипения и готовить на медленном огне 15 минут. Затем добавить кукурузу, сливки, все размешать и тушить около 8 минут. Готовую похлебку разлить по тарелкам и посыпать мелко нарезанным зеленым луком.